V princípe nikdy nevarím to isté dvakrát. Varím z hlavy a z toho, “čo špajza dala”. S pečením je to inak a tak som špekuloval, kde si ukladať odskúšané/overené recepty. Tie, ktoré sú dostatočne jednoduché na to, aby sa mi podarilo vytvoriť podľa nich niečo relatívne podobné predlohe. Niečo ako je ako táto celozrnná špaldová bábovka s orechmi a tzv. mramorovým vzorom, ktorá aj v mojom prevedení naozaj vyzerala a chutila ako celozrnná špaldová bábovka. (Aktualizované 02. 03. 2024)